Dit ontbijt is echt een goed begin van je dag! Voeg de kurkuma toe, niet alleen omdat het gezond is, maar ook omdat het zooo lekker is.
Kurkuma & kaneel Havermoutontbijt
Course: OntbijtCuisine: N.v.t.Difficulty: MakkelijkPersoon
1
komVoorbereidingstijd
2
minutesKooktijd
5
minutesHavermout is een voedzaam ontbijtgraan van haverkorrels. Het zit boordevol vezels, eiwitten en belangrijke voedingsstoffen. Het kan de spijsvertering verbeteren, verzadiging bevorderen en het risico op hartziekten verlagen.
Ingrediënten
250 ml havermelk
Havermout
1/2 tl suiker
1/2 tl The Good Spice kurkumapoeder
1 tl sinaasappel zest (geraspte schil)
Peper
Zout
Fruit (banaan is een aanrader)
Bereiding
- Verwarm de havermelk. Zorg ervoor dat de vloeistof niet kookt.
- Voeg de suiker, kurkuma, kaneel, sinnasappel zest , een snufje zout en peper toe. Als je een zoetekauw bent, voeg dan wat meer suiker toe. Roer een paar keer en laat het 2 min op zacht vuur staan.
- Voeg dan beetje bij beetje de havermout toe tot je denkt dat deze dik genoeg is. Zet het vuur lager en blijf ongeveer twee minuten roeren. Let op: de havermout wordt wat dikker als hij afkoelt.
- Fruit er bovenop. Banaan is bijzonder goed met dit recept, maar je kunt elk fruit toevoegen dat je lekker vindt.