Recepten
Met specerijen maak je van de meest simpele recepten een ware smaaksensatie. Wij verzamelen onze favoriete recepten met specerijen hier en hopen jou daarmee te inspireren om ook vers, gezond en smaakvol te koken! Laat je het ons weten als je een recept hebt getest?
Recepten per categorie
Nieuwste recepten
Pruimenjam met vanille en steranijs
Pruim met vanille en steranijs. En combinatie waar je niet meer zonder kunt als je het eenmaal geproefd hebt! Serveer het op brood, bij een
The Good Spice in de Keuringsdienst van Waarde aflevering over kaneel
We love de Keuringsdienst van Waarde. Een prachtig programma dat in begrijpelijke taal de problemen in de voedingsindustrie in het licht brengt. En gelukkig vertellen
Wat is het verschil tussen Cassia Kaneel en Ceylon kaneel?
We krijgen regelmatig verbaasde blikken te zien als we vertellen dat er verschillende soorten kaneel bestaan. De smaakwereld van specerijen is veel complexer dan veel
Romesco saus zelf maken
Romesco is een saus uit Catalonië in Noord-Oost Spanje. De saus wordt daar gecombineerd met vis, maar is ook heel lekker in combinatie met groenten.
Op bezoek bij de paprika’s van boer Peter Szabo – Een verslag over de specerijenreis naar Hongarije
Zoals je wellicht weet, hechten wij veel waarde aan een persoonlijke relatie met onze boerenpartners. Daarom stond (drie jaar na de eerste reis die Iona
Wat toe te voegen?
Heb jij een geniaal recept gekookt met onze specerijen? Dan horen we het natuurlijk heel graag! Laten we elkaar inspireren. Als het mag delen we je recept op onze site en socials, zodat de wereld jouw creatie kan leren kennen.