Recepten met venkelzaad

Venkelzaad geeft een verrassende twist aan veel gerechten. De anijssmaak past zowel bij zoet als hartig, maar ons venkelzaad uit Sicilië doet het met name in hartige gerechten goed. De smaken komen het beste vrij als ze verwarmd worden in vet of olie, maar experimenteer er vooral mee! 

Bijgerechten

Wortel worstjes

Voor dit gerecht gebruikt dezelfde bouillon als voor de gemarineerde garnalen. Dus maak je dit gerecht ook, dan kan je makkelijk de hoeveelheden verdubbelen. Het

Lees verder »
Winkelwagen

Workshop: Spice up your cocktails!

Doe mee met onze unieke cocktailworkshop in Amsterdam

Leer de kunst van het cocktails mixen en maak complexe en verrassende smaakcombinaties door specerijen in je cocktails te verwerken. Hier vind je alle informatie en tickets. 

Geef een melding als het weer online staat We zullen het je laten weten zodra het weer online staat.