Specerij-rijke snacks
Zelf snacks maken is lekker en vaak veel gezonder dan wanneer je kant-en-klare producten uit de supermarkt koopt. En met een flinke snuf specerijen maak je ze ook nog eens speciaal! Maak snacks waar je jezelf, vrienden en familie mee verrast en ga voor combinaties die je in de supermarkt niet snel zult vinden. We inspireren je graag met onze lievelingsrecepten.
Spicy banana bread
Dit is het bijna hartige bananenbrood van Claudia. De kruidigheid krijgt nog een extra boost door het bier. Het bier zorgt ook voor de stevige
Super makkelijke ‘no-knead’ focaccia met venkelzaad
Waan jezelf op het terras in Sicilië met dit knapperige goudbruine focaccia recept. Ons wilde venkelzaad groeit in het wild in de glooiende heuvels van
Sweet paprika aïoli
Aïoli is altijd goed, maar deze variant met onze Riverside Sweet Paprikapoeder is een heerlijke combi van zoet, fruitig, knoflook en citrus. Je kan de
Zout & peper tempura
Onze milde Adi peper is heerlijk bij witte vis en zeevruchten. Voor de vegetarische variant hebben wij voor Enoki paddenstoelen gekozen maar shiitake of courgette
Gemarineerde garnalen in peper-anijs bouillon
Dit recept is heel makkelijk, maar vereist iets meer planning. Maak de bouillon een dag van tevoren. Als je ook de wortel worstjes wilt maken,
Peper-citroen-zout boter
Heerlijke boter die jouw bbq op vele manier kan verrijken! Voor op brood bij of van de barbecue, maar ook heerlijk om een plakje te
