fbpx

Recepten met

paprikapoeder

Vind inspiratie om te koken met paprikapoeder

Hasselback aardappels
Hasselback aardappels

Hasselback aardappels

Hasselback aardappels zijn een populaire bijgerecht, afkomstig uit Zweden. Deze aardappels worden in dunne plakjes gesneden, maar niet helemaal doorgesneden, waardoor ze uitwaaieren tijdens het

Lees verder »
Verwarmende bonensoep
bonensoep

Verwarmende bonensoep

Dit recept is geïnspireerd op een recept dat Claudia doorstuurde met de opmerking ‘dit is my kind of comfortfood!’. En ze heeft gelijk. Het is

Lees verder »
Hongaarse goulash foto door Pexels
Goulash

Hongaarse goulash

Onze paprikapoeder komt direct uit Hongarije, het land van de goulash. Paprikapoeder is daar een essentieel ingrediënt dat veel gebruikt wordt in authentieke recepten. Paprikapoeder

Lees verder »

Masala boontjes

Masala boontjes zijn een smaakvolle en pittige Indiase lekkernij, waarbij knapperige groene bonen worden gekookt in een heerlijke mix van specerijen en kruiden. Dit gerecht

Lees verder »
Shakshuka
ontbijt

Shakshuka met kardemom

Shakshuka komt uit Noord-Afrika en het Midden-Oosten, maar staat steeds vaker bij hippe brunch-tentjes op de menukaart. Niet gek, want het is lekker en voedzaam

Lees verder »
Baharat specerijenmix
Baharat

Baharat Specerijenmix

Baharat komt uit het Midden-Oosten en wordt daar dan ook veelvuldig gebruikt. Baharat betekent ‘specerijen’ in het Arabisch. In verschillende regio’s zul je verschillende samenstellingen

Lees verder »
Chimichurri
Chimichurri

Chimichurri

Deze saus bestaande uit met name verse kruiden, knoflook, olie en azijn, wordt veel gegeten in Uruguay en Argentinië. Daar eten ze het met name

Lees verder »
Mojo picón
Dipsaus

Mojo Picón

Deze saus is met name populair op de Canarische Eilanden. Traditioneel wordt deze saus in een vijzel gemaakt, zo beschrijven we het dan ook in

Lees verder »
Sweet paprika aïoli
Aïoli

Sweet paprika aïoli

Aïoli is altijd goed, maar deze variant met onze Riverside Sweet Paprikapoeder is een heerlijke combi van zoet, fruitig, knoflook en citrus. Je kan de

Lees verder »
Paprika sinaasappelsaus
Paprika-sinaasappelsaus

Paprika-sinaasappelsaus

Deze saus is lekker zoet en fruitig. De paprika en sinaasappel vullen elkaar goed aan. Lekker met geroosterde groenten, maar ook als saus over gnocchi,

Lees verder »
Stroganoff saus
Paprikapoeder

Vegetarische stroganoff saus

Klassiek wordt stroganoff geserveerd met rundvlees, als het welbekende beef stroganoff. Maar je kunt de runderbouillon gemakkelijk weglaten en dan heb je alsnog een rijke,

Lees verder »

Onze paprikapoeder uit Hongarije

The Good Spice werkt samen met een zeer gepassioneerde specerijenboer uit Hongarije. Hij verwerkt de paprika’s nog op traditionele wijze om zo een zeer intense en smaakvolle paprikapoeder te produceren. De paprikapoeder is fris en fruitig. Door de hoge kwaliteit heeft dit poeder geen bittere smaak. Tot slot ervaar je een verwarmende licht aardse smaak ter afronding. 

Paprika oogsten
Winkelwagen

Workshop: Spice up your cocktails!

Doe mee met onze unieke cocktailworkshop in Amsterdam

Leer de kunst van het cocktails mixen en maak complexe en verrassende smaakcombinaties door specerijen in je cocktails te verwerken. Hier vind je alle informatie en tickets. 

Geef een melding als het weer online staat We zullen het je laten weten zodra het weer online staat.