Deze handige specerijengids past in iedere keukenlade en is dus jouw go-to naslagwerk voor als je zelf je eigen specerijenmixen wilt maken. Zelf specerijenmixen maken is niet moeilijk. Je hebt specerijen van goede kwaliteit nodig, een pannetje om de hele specerijen in te roosteren en een vijzel en/of specerijenmolentje. Vervolgens pak je deze handige gids erbij en maak je in no-time je eigen mix. Zodra je eenmaal hebt ontdekt hoe makkelijk (en lekker!) dit is, wil je nooit meer anders!