Zelf 5-spice poeder maken (zelfgemaakte five spice powder)

Dit is een favoriet specerijenmddengsel van de Toko en wordt veel gebruikt in de Chinese keuken. Heerlijk voor het op smaak brengen van bijvoorbeeld tempeh, pompoen of voor in Aziatische wokgerechten.

Zelf 5-spice poeder maken

Recipe by Charis HeisingCuisine: Aziatisch

Ingrediënten

  • 2 stuks steranijs
    1,5 tl venkelzaad
    8 stuks kruidnagel
    8 cm kaneelstokje (of 2 tl kaneelpoeder)
    2 tl Sichuan peperkorrels

Bereiding

  • Rooster alle specerijen in een droge koekenpan (als je kaneelpoeder gebruikt ipv kaneelstokjes hoef je deze niet te roosteren).
  • Maal de specerijen in een specerijen- of koffiemolentje en mix door elkaar.

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Let op: van 22 augustus t/m 2 september versturen wij geen pakketten

Onze Sociale Werkplaats is dan gesloten vanwege vakantie

Onze toppers van de Sociale Werkplaats Siza gaan er een weekje tussenuit. Dat betekent dat er vanaf 22-08 geen pakketjes worden verstuurd. Je kunt wel een bestelling plaatsen, deze zal dan op 02-09 worden verzonden. 

Geef een melding als het weer online staat We zullen het je laten weten zodra het weer online staat.
Winkelwagen0
Er zijn geen producten in je winkelmand!
Verder winkelen
0