Chai Siroop

Maak je eigen Chai Siroop

Deze Chai siroop kan je gebruiken als basis om een Chai latte mee te maken. Meng de siroop hiervoor eenvoudig met een melksoort naar keuze. Maar het is ook lekker om een scheutje door je koffie te doen, de siroop door je havermout te gieten of over pannenkoeken. Of maak er een limonade van. Lekker met bruiswater en een blaadje munt. De siroop kan je prima een aantal weken in een gesloten potje of flesje in de koelkast bewaren, dus maak een voorraadje en experimenteer ermee!

Maak je eigen Chai Siroop

Recipe by Charis HeisingCourse: Siroop, DrankjeDifficulty: Easy
Servings

200

ml
Tijd

15

minutes

Ingredi├źnten

  • 250 ml water

  • 200 gr suiker

  • 1/2 tl gemalen Hill Ginger

  • Optioneel: 2 plakken verse gember

  • 6 peulen Green Forest Cardamom

  • 1 stokje Wild Ceylon Cinnamon

  • 1/2 tl Sirocco Wild Fennelseeds

  • 1/4 tl Island Black Pepper

  • 3 kruidnagels

  • 1 el losse zwarte thee

Bereiding

  • Kneus de kardemom en doe dit samen met de andere specerijen, het water en de suiker in een pannetje. Laat op laag vuur koken totdat er een dikke siroop ontstaat.
  • Laat afkoelen en giet dan door een zeef in een fles.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Winkelwagen

Workshop: Spice up your cocktails!

Doe mee met onze unieke cocktailworkshop in Amsterdam

Leer de kunst van het cocktails mixen en maak complexe en verrassende smaakcombinaties door specerijen in je cocktails te verwerken. Hier vind je alle informatie en tickets. 

Geef een melding als het weer online staat We zullen het je laten weten zodra het weer online staat.