- Zakelijk bestellen
- Onze klanten beoordelen ons met 4,9/5 sterren!
Gember
Noten-en żaden granola met verwarmende specerijen
Als je eenmaal ontdekt hoe makkelijk en lekker het is om zelf granola te maken, wil je nooit meer anders. En wat is een betere manier om je dag te beginnen dan met een bakje granola met extra veel specerijen? De kurkuma, gember en kaneel in deze granola zorgen voor een verwarmende smaak, perfect voor
Noten-en żaden granola met verwarmende specerijen Meer lezen »
Zalmspiesjes met een frisse citroen-gember dipsaus
Deze zalmspiesjes zijn super lekker en zien er feestelijk uit. De dipsaus met gember, citroen en honing is verrassend en toegankelijk. Serveer ze bij de borrel of als onderdeel van een maaltijd, bijvoorbeeld met een lekkere salade en rijst.
Zalmspiesjes met een frisse citroen-gember dipsaus Meer lezen »
Gevulde prei rolletjes met oesterzwam en walnoten op een crème van knolselderij
Je zou niet denken dat het zo makkelijk gaat, maar als je prei roostert in de oven kan je de binnenkant er zo uitdrukken. Je houdt dan een mooie cilinder over en die kan je vullen. Cannelloni van prei dus! Heerlijk met een vulling van oesterzwammen en walnoten. De specerijen geven er natuurlijk een bijzondere
Gevulde prei rolletjes met oesterzwam en walnoten op een crème van knolselderij Meer lezen »
Geroosterde jonge bietjes met een compote van gember, cashew, rozijnen en ricotta
Getest en goedgekeurd! Zelfs mensen die normaal gesproken niet van bietjes houden vonden dit een lekker gerecht. Romig, aards, pittig en crunchy. Een bordje waarin groenten de hoofdrol spelen, aangenaam begeleid door pittige gember en romige yoghurt en ricotta.
Geroosterde jonge bietjes met een compote van gember, cashew, rozijnen en ricotta Meer lezen »
Snelle zomerse taart met glutenvrije bodem
Onverwachts bezoek? De bodem van deze taart hoeft slechts 20 minuten te bakken en is ook nog eens glutenvrij en rijk aan proteïne (om er even een paar trends in te gooien ;-)). De roomkaas topping is lekker fris en de combinatie van nectarines (prima te vervangen door perzik overigens) met gember is een toppertje.
Snelle zomerse taart met glutenvrije bodem Meer lezen »
Simpele traybake met groenten, kikkererwten en specerijen
Voor deze traybake is het eigenlijk een must dat je gedroogde kikkererwten gebruikt, omdat ze dan een heerlijke bite krijgen. Kikkererwten uit blik worden te zacht en vallen uit elkaar (dan krijg je een hummus traybake ;-)). Een makkelijk gerecht dat een klein beetje planning vraagt, maar verder binnen een handomdraai op tafel staat.
Simpele traybake met groenten, kikkererwten en specerijen Meer lezen »
Gegrilde groenten met gember-yoghurt en gele rijst
Een vrolijk bordje rijst! De kurkuma geeft een prachtige heldergele kleur aan je rijst. Bovendien is de frisse smaak heerlijk in combinatie met de gember-yoghurt. Qua groenten kan je natuurlijk variëren naar keuze en wat er momenteel in het seizoen is. Trek die koelkast leeg en grillen maar!
Gegrilde groenten met gember-yoghurt en gele rijst Meer lezen »
Hartige lassi met komijn
Waarschijnlijk ben je wel bekend met de mango lassi uit het Indiase restaurant. Lekker, maar ook bomvol suiker en vaak al een hele maaltijd op zich. Een lassi kan echter met allerlei soorten ingrediënten gemaakt worden. In India doen ze er vaak specerijen doorheen, zoals kardemom of gember. Bovendien hoeft een lassi helemaal niet per
Hartige lassi met komijn Meer lezen »