Paprikapoeder

Traybake met kikkererwten, groenten en specerijen

Simpele traybake met groenten, kikkererwten en specerijen

Voor deze traybake is het eigenlijk een must dat je gedroogde kikkererwten gebruikt, omdat ze dan een heerlijke bite krijgen. Kikkererwten uit blik worden te zacht en vallen uit elkaar (dan krijg je een hummus traybake ;-)). Een makkelijk gerecht dat een klein beetje planning vraagt, maar verder binnen een handomdraai op tafel staat.

Simpele traybake met groenten, kikkererwten en specerijen Meer lezen »

Zoete-aardappel frites foto via Unsplash Louis Hansel

Zoete-aardappelfrites van Ottolenghi

Deze zoete-aardappelfrites zijn heerlijk als bijgerecht, of gewoon als snack!  Onze Mildly Smoked Sweet Paprika geeft, zoals de naam al zegt, een mild gerookt aroma. Dat zorgt voor meer diepgang en een lekkere umami smaak. En aangezien paprikapoeder en zoete aardappel sowieso vrienden van elkaar zijn, is dit een een gouden combi om eens te

Zoete-aardappelfrites van Ottolenghi Meer lezen »

Vegetarische stroganoff saus

Vegetarische stroganoff saus

Klassiek wordt stroganoff geserveerd met rundvlees, als het welbekende beef stroganoff. Maar je kunt de runderbouillon gemakkelijk weglaten en dan heb je alsnog een rijke, maar vegetarische saus. Lekker om te serveren bij tagliatelle bijvoorbeeld. Voeg er nog wat extra paddestoelen aan toe ter opvulling en je hebt een volwaardige maaltijd.

Vegetarische stroganoff saus Meer lezen »

Ras el Hanout

Zelf Ras el Hanout specerijenmix maken

Ras el Hanout is een geurig en veelzijdig specerijenmengsel dat veel gebruikt wordt in de Noord-Afrikaanse keuken. Het wordt gebruikt in tajine, als marinade, of door een dressing voor bijvoorbeeld een couscous of rijstgerecht. Ras el Hanout betekent “hoofd van de winkel” in het Arabisch en refereert naar een mix van de beste specerijen die

Zelf Ras el Hanout specerijenmix maken Meer lezen »

Let op: van 22 augustus t/m 2 september versturen wij geen pakketten

Onze Sociale Werkplaats is dan gesloten vanwege vakantie

Onze toppers van de Sociale Werkplaats Siza gaan er een weekje tussenuit. Dat betekent dat er vanaf 22-08 geen pakketjes worden verstuurd. Je kunt wel een bestelling plaatsen, deze zal dan op 02-09 worden verzonden. 

Geef een melding als het weer online staat We zullen het je laten weten zodra het weer online staat.
Winkelwagen0
Er zijn geen producten in je winkelmand!
Verder winkelen
0