How to

curry powder

Kerriepoeder: wat is het precies is en hoe maak je het zelf?

1 reactie / Blog, How to, Recepten, Specerijenmixen /

Als we vragen welk specerij mensen nog missen in ons assortiment krijgen we erg vaak ‘kerriepoeder’ als reactie. Maar wat veel mensen niet weten is dat kerriepoeder (in het Engels ‘currypowder’) geen specerij is, maar een specerijenmix. Enigszins verwarrend, want er bestaan wel kerrieblaadjes (in het Engels ‘curry leaves’). Deze blaadjes worden erg veel gebruikt […]

Kerriepoeder: wat is het precies is en hoe maak je het zelf? Meer lezen »

Kardemom peulen

Hoe moet je kardemom peulen gebruiken?

Laat een reactie achter / Blog, How to /

Kardemom wordt veel gebruikt in Aziatische, Turkse en Indiase gerechten. De kardemom die wij hebben, de groene kardemom, wordt ook wel Elettaria cardamomum genoemd. Van oorsprong wordt dit specerij voornamelijk gebruikt in Scandinavië, Turkije en het Midden-Oosten. Het zou kunnen dat je kardemom vooral kent als poeder. Dit is de gemalen variant ervan. Wij hebben

Hoe moet je kardemom peulen gebruiken? Meer lezen »

Verzending door Siza

Binnen 2-4 werkdagen verzonden

Delivered with care

Verzending door de Groene Rijders

Heb je nog vragen?

Stuur ons gerust een mailtje!

Winkelwagen

Workshop: Spice up your cocktails!

Doe mee met onze unieke cocktailworkshop in Amsterdam

Leer de kunst van het cocktails mixen en maak complexe en verrassende smaakcombinaties door specerijen in je cocktails te verwerken. Hier vind je alle informatie en tickets. 

Geef een melding als het weer online staat We zullen het je laten weten zodra het weer online staat.

No fields found, please go to settings & save/reset fields