Dit ontbijt is echt een goed begin van je dag! Voeg de kurkuma toe, niet alleen omdat het gezond is, maar ook omdat het zooo lekker is.
Kurkuma & kaneel Havermoutontbijt
Course: OntbijtCuisine: N.v.t.Difficulty: MakkelijkPersoon
1
komVoorbereidingstijd
5
minutesKooktijd
5
minutesHavermout is een voedzaam ontbijtgraan van haverkorrels. Het zit boordevol vezels, eiwitten en belangrijke voedingsstoffen. Het kan de spijsvertering verbeteren en verzadiging bevorderen. Een lekker verwarmend en voedend begin van je dag!
Ingrediënten
250 ml havermelk
Havermout
1/2 tl honing
1/2 tl The Good Spice kurkumapoeder
1 tl sinaasappel zest (geraspte schil van een biologische sinaasappel)
Zwarte peper, versgemalen
Zout
Fruit (banaan is een aanrader)
Bereiding
- Verwarm de havermelk. Zorg ervoor dat de vloeistof niet kookt.
- Voeg de honing, kurkuma, kaneel, sinaasappel zest , een snufje zout en peper toe. Als je een zoetekauw bent, voeg dan wat meer honing toe. Roer een paar keer en laat het 2 min op zacht vuur staan.
- Voeg dan beetje bij beetje de havermout toe tot je denkt dat deze dik genoeg is. Zet het vuur lager en blijf ongeveer twee minuten roeren. Let op: de havermout wordt wat dikker als hij afkoelt.
- Fruit er bovenop. Banaan is bijzonder goed met dit recept, maar je kunt elk fruit toevoegen dat je lekker vindt.