, ,

Wild Ceylon Cinnamon | Kaneelpoeder

(2 klantbeoordelingen)

 8,60

Smaakervaring – de kaneel smaakt eerst zoet, dan fris, bijna citrusachtig, en dan komt die herkenbare kaneelsmaak. Uiteindelijk resulteert dit in een verwarmende houtachtige smaak.

Samenwerking – De kaneel komt van de plantage van Eko Land. Eko land is opgezet door vader en zoon: Nihal en Remon. Twee totaal verschillende karakters die elkaar perfect aanvullen. Een paar jaar terug keerden zij terug naar familieland om hun droom te verwezenlijken: een eco-lodge en duurzame specerijenproductie samen met de lokale gemeenschap. Ze faciliteren het drogen van de specerijen, delen hun kennis en zoeken naar nieuwe markten voor de producten.

De kaneelpoeder bevat 50 gram en wordt geleverd in een mooi blikje.

 

Beschikbaarheid: 48 op voorraad

Artikelnummer: TGS-CI213342 Categorieën: , , Tags: , , , , ,

Ceylon kaneel kent haar herkomst van Sri Lanka – de koloniale naam voor Sri Lanka is Ceylon. De kaneel wordt geoogst van individuele bomen die groeien op het land van kleinschalige thee- en koffieboeren op het hart van het eiland.  ‘Wilde’ kaneel komt van bomen die niet groeien op plantages. De bomen kunnen volgroeien voordat de bast geoogst wordt. Hierdoor is de bast een stuk dikker dan van jonge takken en heeft een sterkere verwarmende houtsmaak.

Gewicht 0,05 kg
Afmetingen 5,3 × 5,3 × 7,2 cm

2 beoordelingen voor Wild Ceylon Cinnamon | Kaneelpoeder

  1. MiRo

    En dan maak je het blikje open en dan ruik je het: echte kaneel.
    En nog eerlijk betaald ook.
    Geeft een warm gevoel.

  2. Een dankbare moeder

    Echt de állerlekkerste kruiden ever! Al het andere smaakt nu naar karton. Ik wil nooit meer iets anders en verheug me dus zeer op al jullie nieuwe ontdekkingen! Complimenten met jullie mooie en goede werk.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Winkelwagen

Workshop: Spice up your cocktails!

Doe mee met onze unieke cocktailworkshop in Amsterdam

Leer de kunst van het cocktails mixen en maak complexe en verrassende smaakcombinaties door specerijen in je cocktails te verwerken. Hier vind je alle informatie en tickets. 

Geef een melding als het weer online staat We zullen het je laten weten zodra het weer online staat.
Kaneelpoeder the Good Spice Wild Ceylon Cinnamon | Kaneelpoeder
 8,60

Beschikbaarheid: 48 op voorraad