Deze zoete-aardappelfrites zijn heerlijk als bijgerecht, of gewoon als snack! Onze Mildly Smoked Sweet Paprika geeft, zoals de naam al zegt, een mild gerookt aroma. Dat zorgt voor meer diepgang en een lekkere umami smaak. En aangezien paprikapoeder en zoete aardappel sowieso vrienden van elkaar zijn, is dit een een gouden combi om eens te […]
Zoete-aardappelfrites van Ottolenghi Meer lezen »
Dit gerecht is echt een feestje op een bord. Allemaal heel verschillende smaken die op de één of andere manier in harmonie samenkomen. Het is geïnspireerd op een recept van Laurent Med Khelout, die een heel boek over deze kruidenmix heeft geschreven. Het duurt ongeveer een uur om te bereiden, maar het is niet erg
Gefrituurde courgette met zoete aardappel en Ras el Hanout Meer lezen »
Leer de kunst van het cocktails mixen en maak complexe en verrassende smaakcombinaties door specerijen in je cocktails te verwerken. Hier vind je alle informatie en tickets.
